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La farina protagonista di questo mese è il MIX PANE E PIZZA delle FARINE MAGICHE senza glutine LO CONTE Come accade ogni mese per la nostra rubrica “FARINE SENZA GLUTINE: CROCE E DELIZIA” abbiamo preso dallo scaffale del supermercato un nuovo mix per realizzare in casa il nostro pane senza glutine. Oggi proviamo questa nuova…

Oggi Chiara di Baci di Dama Living gluten free ci porta alla scoperta di Onyriza, la nuova pasticceria senza glutine di Parigi! Dall’amore di una mamma per la sua bambina celiaca e dalla passione per i dolci, è nata Onyriza, la nuova pasticceria senza glutine di Parigi, in rue du Chateau d’Eau, a pochi passi dalla nota…

Si è svolto la scorsa settimana il LABORATORIO di fiaba- interattiva per bambini sul tema della CELIACHIA e della DIETA SENZA GLUTINE, presso la scuola dell’Infanzia Comunale di ROMA – “PINGUINO DAMERINO” Così come è accaduto a Rimini in occasione del Gluten Free EXPO 2016 e a Roma in occasione del Gluten Free FOOD, grazie…

10 cose da sapere sulle ciliegie Giugno mese delle ciliegie in casa Gluten Free Travel & Living, grazie al GFCalendar che le vede protagoniste. Il nostro giudice, Silvia Faraci, ci ha regalato una ricetta bellissima, e poi ce ne ha raccontato varietà e curiosità. Oggi vi sveliamo le 10 cose che dovete assolutamente sapere sulle…

Riso basmati e verdure di stagione gluten free Ormai il caldo ha conquistato l’intera penisola, isole comprese. Si boccheggia un po’ ovunque ma bisogna pur nutrirsi. Per assicurarci un pasto sano, soddisfacente ma senza essere troppo pesante ci vengono in aiuto le verdure e un cereale come il riso. Da consumare caldo o freddo, il gratin…