10 ricette con le fave e gli asparagi per il GFCalendar

10 ricette con fave e asparagi

Ultimo giorno per partecipare al GFCalendar di maggio, dedicato a fave e asparagi.

Un legume il primo e una verdura il secondo, per consentire, a chi soffre di fauvismo, di poter partecipare.

Ingredienti non semplici da declinare in chiave dolce, anche se so per certo che è stata fatta una crostata con gli asparagi bianchi.

Per le fave, invece, non si hanno notizie di dolci fatti con questo legume, se non con la fava tonka, che però è tutta un’altra cosa.

In ogni caso nel nostro archivio abbiamo trovato tantissime ricette con questi due ingredienti e ve ne riproponiamo alcune.

 

  1. Cominciamo con una ricetta brasiliana la Farofa di fave di Christina koster Mendonça

farofa di fave - Gluten Free Travel and Living

2. E questa sfiziosa Crema di fave con gamberetti di Alessandra Inzerillo?

Crema di fave e gamberetti essenzadicannella - Gluten free Travel and Living

3. I velocissimi spaghetti di riso con favette e funghi cremini di Alessandra Messina

spaghetti di riso - Gluten Free Travel and Living

4. La zuppa di fave castagne di Francesca Maroncelli si può destrutturare

Zuppa fave e castagne - Gluten Free Travel and Living

 

5. Ma possono costituire anche un gustoso secondo come questi Falafel di fave al forno di Giulia Robert

 

Anche con gli asparagi non fanno eccezione e abbiamo trovato ricette davvero sfiziose.

6. Ad esempio il Miglio con asparagi, porro e fiori di borragine di Miria

miglio con asparagi - Gluten Free Travel and Living

7. o ancora il Risotto con gamberi asparagi e mandorle tostate di Fina

RISOTTO con gamberi - Gluten Free Travel and Living

8. Il Tortino di cous cous di mais con asparagi e funghi di Cristina

tortino di cous cous - Gluten Free Travel and Living

9. O anche questo gustoso secondo di pesce, il Branzino aromatizzato al limone e pepe rosa, con asparagi e patate di Alessandra Inzerillo

branzino aromatizzato essenza di cannella - Gluten Free Travel and Living

10. E per finire questa Torta salata con asparagi e prosciutto cotto di Monica

torta salata con asparagi - Gluten Free travel & Living

 

Vi ricordo che oggi è l’ultimo giorno per mandare le vostre ricette e queste sono le regolerà rispettare:

1. inviateci tutte le ricette con le fave e/o asparagi protagonisti del vostro piatto, in versione dolce o salata, con l’unica limitazione che siano senza glutine;

2. Le ricette devono essere inserite in questo form, ma bisogna lasciare anche il link sotto questo post;

3. Dovete esporre questo banner nel post e nel vostro blog

L'ingrediente lo porto io fave e asparagi - luten Free Travel and Living

 

4. Dovete scrivere: con questa ricetta partecipo al #GFCalendar di maggio sulle fave e/o gli asparagi di Gluten Free Travel & Living e la collaborazione di Francesca di Cum Gaudio Magno.

 

E infine , essendo il venerdì è il giorno del 100% Gluten Free (Fri)Day e aspettiamo anche le vostre ricette senza glutine

100% GFFD - Gluten Free Travel and Living

 

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