Molino dalla Giovanna: le farine senza glutine
FARINE SENZA GLUTINE – CROCE E DELIZIA SPECIALE PANE E PIZZA MOLINO DALLA GIOVANNA Siamo giunti al trentesimo esperimento della nostra rubrica “FARINE SENZA…
Valentina Marino
Scopre di essere celiaca da bambina e condivide questo cambiamento con il suo papà. In una famiglia di buongustai, la celiachia non può che essere il pretesto per sperimentare e provare sempre nuove ricette. Da grande vorrebbe fare l'assaggiatrice in giro per il mondo. Oggi pensa a come coniugare il suo lavoro di educatrice con la cucina. In redazione si occupa di celiachia e infanzia, ma anche di recensioni.
6 post utili per ripartire!
Oggi è proprio un lunedì per ripartire da zero! E’ tempo di carburare, organizzarsi e districarsi nuovamente tra i vari impegni di lavoro, famiglia,…
Firenze senza glutine
Alla scoperta di FIRENZE SENZA GLUTINE Finalmente uno dei miei piccoli desideri si è realizzato: visitare la magnifica FIRENZE! Ho sempre avuto l’idea di…
Ghiaccioli fai-da-te per la merenda dei bambini
GHIACCIOLI FAI-DA-TE PER LA MERENDA DEI BAMBINI Avete presente quelle torride giornate d’estate quando si arriva a casa quasi liquefatti e apriamo il freezer…
IL CORSARO; Ostia senza glutine
IL CORSARO – OSTIA A pochi chilometri da Roma, Ostia è una delle località balneari più gettonate della capitale, nonostante bisogna pur dirlo, il…
Libro-recensione: I sapori della felicità di Luca Uria
Come spesso accade il nostro lunedì è dedicato alle interviste sglutinate o alla recensione di libri free from. Oggi vi parliamo di questo bellissimo lavoro realizzato…
Come cambia la famiglia di un bambino celiaco
Come cambia la famiglia di un bambino celiaco Domani, 15 maggio ricorre la XX Gionata Internazionale della Famiglia che fu proclamata dall’ Assemblea Generale delle…
Idee e consigli per una scampagnata senza glutine
In queste settimane di primavera la parola scampagnata è all’ordine del giorno e la fa da padrone tra comitive di amici e riunioni di…
Weekend a Napoli senza glutine
Napoli senza glutine in un weekend! Questa breve vacanza a Napoli senza glutine è finalmente arrivata dopo un lungo e piovoso inverno. Finalmente le…
5 miti da sfatare sulla celiachia
5 MITI DA SFATARE SULLA CELIACHIA Nonostante il numero dei celiaci in Italia cresca sempre più, secondo i dati emersi dall’ultima relazione annuale…
