Categoria:cucina

Bentornati nella cucina di Gluten Free Travel & Living. Oggi vi proponiamo una ricetta base, il pane in cassetta senza glutine. Che usiate dei mix o delle singole farine dietoterapiche ricordate sempre che la quantità di acqua è leggermente più alta rispetto al normale e che va dosata gradatamente. Noi vi proponiamo il video della…

© Simonetta Nepi Driiiin, scatta l’intervallo ed è ora dello spuntino di mezza mattina. Niente macchinette per un bimbo celiaco (e io aggiungerei un timido: “per fortuna”), e allora come organizzarsi per questo appuntamento quotidiano? Noi di Gluten Free Travel and Living siamo qui per darvi qualche suggerimento che speriamo possa esservi d’aiuto. Cosa scegliere?…

Un assaggio gluten free dai nostri blog

Abbiamo parlato di merende sane, una lettrice ci ha informato di una bellissima esperienza nelle scuole della sua provincia, abbiamo provato merendine…e.. …E adesso vi invitiamo a un assaggio di merende tutte gluten free, solo un piccolo assaggio perché la settimana prossima continueremo a parlare di questa importante pausa alimentare e ci sarà una sorpresa:…

La merenda senza glutine

Foto di Simonetta Nepi Driiiin, scatta l’intervallo ed è ora dello spuntino di mezza mattina. Niente macchinette che distribuiscono merendine per un bimbo celiaco (e io aggiungerei un timido: “per fortuna”), e allora come organizzarsi per questo appuntamento quotidiano? Noi di Gluten Free Travel and Living siamo qui per darvi qualche suggerimento che speriamo possa…