Questo martedì vi portiamo in Sicilia occidentale, dalle parti di Agrigento, più precisamente a Licata. La recensione è di una nostra lettrice, Rossella, cliente affezionata di questo interessante risto/pizza: SARDA SALATA Da circa un anno è nata a Licata, piccola località sulle coste dell’agrigentino, un nuovo locale: “SardaSalata Pizza&Spaghetti“. Solo recentemente però, a seguito del loro…
La nostra amica, Floriana, si è recata in Inghilterra e più precisamente a Canterburry, e ha fatto una scoperta eccezionale, che noi adesso giriamo a voi. Grazie Floriana da parte di tutti noi! Anche a Canterbury si mangia Gluten free! Ho sempre pensato che per conoscere meglio le culture di altri paesi, bisogna passare anche dalla…
Nella nostra rubrica “Recensioni del lettori” abbiamo il piacere di ospitare i vostri racconti, le vostre esperienze, specie quelle legate al mangiare senza glutine. Ci piace sapere dei posti che scoprite e dell’accoglienza che vi riservano i ristoratori, se sono attenti o meno all’intolleranza che vi portate appresso come se fosse un bagaglio perenne. Tra…
Laura Pucci, nostra inviata , ci racconta la sua esperienza nel Casentino. Anche quest’anno, come ormai è tradizione, abbiamo prenotato il nostro “ballino” di patate di Cetica. In Toscana si dice cosi’, la parola deriva da balla, dove sono contenute merci legate o avvolte in un telo. Prima ancora che diventasse presidio Slow Food, la…
Oggi per la rubrica Le recensioni dei nostri lettori abbiamo come nostra special guest Marcella Calabrese, del blog Celiaca per amore, che ci porta in una Parigi senza glutine per una romantica testimonianza. A lei la parola. Festeggiare a Parigi Ce lo siamo promesso anni fa, che saremmo andati a Parigi…ed è buffo che lo abbiamo fatto…
Elisabetta Pasta, una nostra lettrice, ci ha preparato questo interessantissimo reportage del suo viaggio gluten free negli USA con cui inauguriamo la sezione:”recensioni dei lettori”. La ringraziamo tantissimo e adesso seguiamola da Boston a New York. Iniziamo questo viaggio premettendo che molti ristoranti negli USA sono informati sulla celiachia e su cosa vuol dire garantire…
