Funghi ripieni senza glutine
Funghi ripieni, perfetti come antipasto e golosi come secondo piatto di verdure I funghi ripieni sono un must della cucina autunnale e invernale in…
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“Tournedos” di funghi e radicchio
“Tournedos” di funghi e radicchio di Fulvio Verduci http://incucinaconfischio.altervista.org/tagliatelle-funghi-radicchio/ Ingredienti Ingredienti per due persone Per la crema di radicchio: 1/2 cespo di radicchio; 1/4…
Risotto del bosco con castagne, funghi, more e mirtilli
di Fulvio Verduci http://incucinaconfischio.altervista.org/risotto-castagne-funghi/ Ingredienti Ingredienti per due persone. Per la crema di castagne: 250 grammi di castagne (crude o precotte); Brodo vegetale q.b.;…
Pasta cavolfiore, funghi e mandorle
Pasta cavolfiore, funghi e mandorle di Stefania Oliveri http://www.cardamomoandco.it/2016/10/pasta-funghi-cavolfiore-e-mandorle.html Ingredienti 500 g pasta senza glutine 500 g funghi 1/2 cavolfiore 40 g mandorle 1…
FIletto alla Wellington
di Sonia Mancuso http://www.lacassataceliaca.ifood.it/2016/10/filetto-alla-wellington-senza-glutine.html Ingredienti NGREDIENTI 800 filetto 4 medaglioni da circa 200 g ciascuno 1 kg champignons 4 cucchiai olio d’oliva 2 spicchi…
Scaloppine di maiale alla birra con funghi e senape
Scaloppine di maiale alla birra con funghi e senape di Federica Barbera http://spuntiespuntinisenzaglutine.blogspot.it/2016/10/scaloppine-di-maiale-alla-birra-con.html Ingredienti per 4 persone 8 scaloppine di lonza di maiale 2…
Funghi per il GFCalendar
Il #GFCalendar (Calendario Gluten Free) è partito ufficialmente la scorsa settimana e il tema, si sa, sono i funghi (tutte le informazioni le trovate qui).…
Coniglio con pancetta e funghi
di Monica Cazzaniga http://monicasglutenfreekitchen.blogspot.it/2015/05/coniglio-con-pancetta-e-funghi.html?m=1 Ingredienti 1 coniglio già porzionato 3 fette di pancetta spesse circa 5mm 20gr.di funghi porcini secchi Farina di riso Olio…
