di Stefania Oliveri
http://www.cardamomoandco.ifood.it/2015/02/hummus-di-ceci.html
Ingredienti
250 g ceci lessati
1/2 spicchio d\’aglio
1 limone
1/2 cucchiaino di paprica
2 cucchiai di olio d\’oliva
sale
Preparazione
In un frullatore mette i ceci scolati, il sale, il succo del limone, l\’olio e l\’aglio e frullate fino a quando non otterete un composto liscio e omogeneo.
Spolverizzate con la paprica
