Il 30 novembre 2014 Roma ospiterà il Gluten Free Day: dalle 9,30 alle 20,00 il mondo della celiachia avrà i riflettori puntati addosso con convegni, corsi di cucina, stand espositori, area bimbi, incontri con esperti, tante attività e tanto buon cibo senza glutine.
Patrocinato dal Ministero della Salute e dalla Regione Lazio, in collaborazione con AIC Lazio, sponsorizzato da marchi di prestigio e supportati da partner come noi di Gluten Free Travel & Living, il Gluten Free Day ha tutti i numeri per convogliare grande attenzione, professionalità ed informazione di alto livello, destinandoli non soltanto al pubblico celiaco ma anche a chi soffre di gluten sensitivity o semplicemente a chi volesse approcciare il mondo del gluten free in piena consapevolezza e libertà.
Novità di questa edizione è il BLOG-IN, un momento di incontro, scambio e convivialità tra bloggers senza glutine. Tra le 16,00 e le 18,00 del 30 novembre i migliori bloggers del settore gluten free animeranno un incontro gastronomico all’insegna della buona cucina home made. Sarà l’occasione per confrontarsi, presentarsi e preparare delle pietanze senza glutine avvalendosi dei prodotti messi a disposizione dall’organizzazione. Contrariamente allo spirito che sottostà alle gare e ai contest, questo sarà semplicemente un modo per valicare i confini dei blog e preparare un piatto senza glutine, raccontarlo ed assaggiarlo in compagnia, dando e ascoltando consigli e suggerimenti tra una chiacchierata e l’altra in una bella atmosfera.
Ci vediamo al Lanificio Factory di via di Pietralata 159/A. a Roma.
Enjoy Gluten Free.
