di Monica Giustina http://www.onecakeinamillion.ifood.it/2015/06/tarte-tatin-glutenfree-alleggerita-ai-pomodorini-confit.html Ingredienti BRISÉE -120 g farina grano saraceno*; -45 g tapioca o farina di riso*; -1 cucchiaino raso sale; -1 pizzico…