Tagliatelle Schaer al salmone
Tagliatelle Schaer al salmone Amo la pasta, da buona italiana, e a pranzo non so rinunciarci. E i miei figli amano alla follia la…
Tags: primi piatti
Vellutata di patate e zucca con funghi gluten free
La scorsa settimana abbiamo chiacchierato un poco di come adottare una dieta più depurativa e leggera, di come cercare di dare una sferzata al…
Primi piatti gluten free con la zucca
Abbiamo parlato la settimana scorsa della zucca, delle sue proprietà e dei suoi impieghi. Oggi partiamo con qualche idea da seguire ai fornelli e…
Risotto alla crema di pisellini e calamari
di Silvia Faraci http://eppurnonce.blogspot.it/2015/03/risotto-alla-crema-di-pisellini-e.html Ingredienti Ingredienti per 2 persone 180 gr di riso vialone nano 5 calamari 150 gr di pisellini primavera surgelati (freschi,…
Risotto con mousse di melanzane e pomodori di pachino
di Stefania Oliveri link alla ricetta – http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/2014/05/risotto-con-mousse-di-melanzana-e.html Ingredienti 400 g di riso Carnaroli 1 grossa melanzana nera 1 cipolla bionda 1 scalogno 1 mazzo…
Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta
di Stefania Oliveri link alla ricetta – http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/2014/04/pesto-di-pomodori-secchi-e-ricotta-last.html Ingredienti 500 g pasta senza glutine 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10…
Pasta carciofi, capperi e olive
di Stefania Oliveri link alla ricetta – http://saporiesaporifantasie.blogspot.it/2014/04/pasta-carciofi-olive-e-capperi-per-il.html Ingredienti 500 g pasta (senza glutine) 1 scalogno 4 carciofi 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva…
TORTA PASQUALINA
di Debora Giorgi link alla ricetta – http://blog.giallozafferano.it/lamiaparteintollerante1/torta-pasqualina/ Ingredienti– 300 g di farina senza glutine, io ho seguito come sempre il mix super consolidato di…
