Baci di dama con gocce di pane

di Chef Marco Scaglione

link alla ricetta – 
http://www.nutrichef.it/baci-di-dama-con-gocce-di-pane/

baci di dama - Gluten free travel and Living

Ingredienti

30 g Gocce di pane alle olive
30 g Gocce di pane alla pizza
150 g formaggio cremoso spalmabile consentito
50 g mascarpone
100 g pomodori secchi
50 g semi di sesamo
Olio extravergine d’oliva
Sale fino
Pepe macinato

Preparazione

Metti a mollo i pomodori per circa 30 minuti in acqua fredda, quindi scolali e tagliali a quadratini. Versa i formaggi nel mixer insieme ai pomodori e frulla bene fino ad ottenere una crema liscia e compatta. (continua…)

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