di Monica Giustina link alla ricetta –  http://yayetta-oneinamillion.blogspot.it/2014/06/tartare-ai-pomodori-secchi-e-lime.html Ingredienti -250 gr macinato di scamone o lombata magra (non serve il filetto, costa molto e non cambia più di tanto); -1 cucchiaio capperi; -2 cetriolini piccoli sott\’aceto; -6 pomodori secchi sott\’olio; -1 lime; -1 rametto timo limoncino; -2 cucchiai senape; -1 cucchiaino salsa worchester; -1 cucchiaio … Leggi tutto Tartare ai pomodori secchi e lime