Bruschetta con patè di pomodorino secco e menta

di Stefania conti http://www.stefaniaprofumiesapori.it/2015/11/bruschetta-con-pate-di-pomodorino-secco.html Ingredienti Bruschetta con patè di pomodorino secco e menta Per il patè: 200 gr pomodoro secco 50 gr mandorle 8 rametti di menta fresca 50 gr parmigiano olio q.b. (circa 2 bicchieri) Preparazione Lavare il pomodor secco e farlo idratare per qualche minuto. Asciugarlo bene e inserirlo nel frullatore insieme alle … Leggi tutto Bruschetta con patè di pomodorino secco e menta